Babyshower kake: 30 ideer + enkel oppskrift

Norske klassikere som alltid funker (1–8)

1. Bløtkake med jordbær og krem – pynt med rosa eller blå bær.
2. Sjokoladekake i langpanne med farget glasur – se oppskriften under.
3. Gulrotkake med ostekrem (bruk pasteurisert kremost).
4. Kvæfjordkake – «verdens beste», med ferdigstekt marengs.
5. Suksessterte med gul krem – nøytral farge, passer for alle.
6. Marsipankake med babysko eller smokk i marsipan på toppen.
7. Eplekake med vaniljesaus – enkel og hjemmekoselig.
8. Brownies skåret i små ruter med hvitt sukkerdrys.

Temakaker (9–18)

9. Bamsekake – en bamse i sukkerpasta som sover på toppen.
10. Skykake – hvit krem, sukkerskyer og en gull-måne.
11. Mage-kake – rund kake formet som en gravid mage.
12. Bokstavkake «BABY» – fire bokstaver i kakedeig pyntet med bær og blomster.
13. Gender reveal-kake – nøytral utside, rosa eller blå innside.
14. Ombre-kake i fem nyanser av rosa eller blått.
15. Kake med babysokker – små sokker i marsipan langs kanten.
16. Fotavtrykk-kake – små føtter i sukkerpasta over hele kaken.
17. Stork-kake – storken som kommer med babyen.
18. Naked cake med friske blomster – enkel, pen og moderne.

Små kaker og alternativer (19–26)

19. Cupcakes med rosa eller blå frosting – gjestene kan pynte selv.
20. Kakepops på pinner i temafargene.
21. Muffins med babyfigurer i sukker.
22. Kjeks med navn – melisglasur og babyens navn eller initial.
23. Makroner i pastellfarger.
24. Mini-pavlova med bær (marengsen er gjennomstekt).
25. Sjokoladetrøfler med kokos i rosa eller blått.
26. Vafler med farget krem – perfekt til brunch-babyshower.

Enkle triks når du har dårlig tid (27–30)

27. Kjøp ferdige kakebunner og fyll med krem og bær.
28. Kjøp en hvit kake og pynt med friske blomster eller babyfigurer.
29. Bestill hos et lokalt bakeri – mange lager babyshower-kaker på bestilling.
30. Bleiekake i stedet for vanlig kake – se slik lager du bleiekake.

Enkel oppskrift: babyshower kake i langpanne

Gir ca. 24 biter. Tid: 20 minutter + 25–30 minutter i ovnen.

Kaken

• 250 g smør
• 4 egg
• 4 dl sukker
• 5 dl hvetemel
• 4 ss kakao
• 2 ts bakepulver
• 2 ts vaniljesukker
• 2,5 dl melk

Glasur i rosa eller blått

• 150 g mykt smør
• 5 dl melis
• 1–2 ss melk
• 1 ts vaniljesukker
• Noen dråper konditorfarge (rosa eller blå)

Slik gjør du

1. Sett ovnen på 175 °C og kle en langpanne (ca. 30 × 40 cm) med bakepapir.
2. Smelt smøret og la det avkjøles litt.
3. Pisk egg og sukker lyst og luftig.
4. Bland mel, kakao, bakepulver og vaniljesukker, og vend det inn i eggedosisen sammen med melk og smør.
5. Hell røren i langpannen og stek i 25–30 minutter, til en kakepinne kommer tørr ut.
6. Pisk sammen glasuren og farg den med noen få dråper av gangen.
7. Smør glasuren på den avkjølte kaken og pynt med strøssel, bær eller babyfigurer.

Når mamma er gravid: dette bør du unngå

• Rå egg – for eksempel i tiramisu, sjokolademousse eller hjemmelaget marengskrem som ikke stekes.
• Upasteurisert ost – velg pasteurisert kremost og mascarpone.
• Alkohol – dropp romkake og likørfyll, eller lag en egen kake uten.

Er du usikker, sjekk rådene om mat i svangerskapet hos Helsenorge. Flere gravidvennlige oppskrifter finner du i babyshower mat.

Hvor mye kake trenger man?

Har dere også annen mat, regn med én kakebit per gjest pluss litt ekstra.